La ricetta dei biscotti al cocco
Gli ingredienti
Dosi:
La preparazione

Trascorso questo tempo toglietela, spezzatela a metà e formate un paio di cilindri del diametro di 4/5 centimetri poi avvolgete ogni panetto nella pellicola e rimettete in frigorifero per 3 ore.
Trascorso questo tempo toglieteli e fateli rotolare nello zucchero quindi, tagliate delle “fette” alte un centimetro circa.
Adagiatele su una placca da forno imburrata oppure su un foglio di carta-forno e cuocete a 180° per 18 minuti circa; verificate la cottura perché ogni forno cuoce in maniera diversa perciò, dopo 13/15 minuti iniziate a tenere d’occhio i biscottini per evitare che brucino.
Una volta sfornati lasciateli raffreddare poi serviteli.
Buon appetito!
2 commenti
Ecco mi hai fatto venire fame :-)
Considerata l'ora mi sembra giusto ;-)