Besciamella e besciamella light, la ricetta: è più semplice farlo, che spiegarlo

| 8 Maggio 2012

La besciamella è considerata una “salsa base”, una di quelle utilizzate per guarnizioni o per arricchire piatti quali la pasta al forno, le lasagne, i cannelloni; generalmente preparata con il burro, può anche essere ottenuta, con una piccola modifica senza questo ingrediente che per molti è off-limits. Sebbene in commercio ne esistano di già pronte,… Continua a leggere »

Tefal Actifry, in forma senza rinunce

| 8 Maggio 2012

Voglia di patatine? Già, la bilancia che osserva con aria inquietante però fa presto a scoraggiare; prima o poi finirebbe inevitabilmente per vendicarsi perciò, se proprio ci si vuole togliere lo sfizio è necessario trovare una soluzione. Io l’ho trovata: Tefal Actifry. Cuocere con un solo cucchiaio d’olio e in alcuni casi anche meno è… Continua a leggere »

Il Santo del giorno: San Vittore il Moro

| 7 Maggio 2012

Oggi 8 maggio si festeggia San Vittore il Moro. Vittore, nato in Mauritania attorno al III° secolo, era un soldato che dovette abbandonare la sua patria per prendere servizio a Milano, sotto gli ordini dell’imperatore Massimiano. Quando l’imperatore diede il via alle persecuzioni cristiane,Vittore, pur restandogli fedele, prese una netta posizione a favore della fede.… Continua a leggere »

Interpretazione dei sogni: abito o vestito

| 7 Maggio 2012

Cosa significa sognare un ABITO o un VESTITO? Vediamolo insieme con l’interpretazione dei sogni. Questo post non è dedicato ai singoli indumenti, a ognuno di loro, camicia, gonna, cappello e così via sarà dedicato un articolo specifico; questo è invece più generico, riferito al colore degli abiti, al fatto che siano buffi, stretti, colorati, eleganti, dimessi… Continua a leggere »

Il Santo del giorno: Santa Flavia Domitilla

| 6 Maggio 2012

Oggi 7 Maggio si festeggia Santa Flavia Domitilla. Le fonti e le notizie su Santa Flavia Domitilla risultano piuttosto vaghe; pare fosse nata a Roma nell’anno 60 circa e appartenesse alla famiglia Flavia ma, sopratutto, era la nipote dell’imperatore romano Domiziano. Domiziano, famoso per le persecuzioni ai cristiani, non lasciava via di scampo neppure ai… Continua a leggere »

Hitler, capopopolo di Monaco: dai primi passi alla “teoria dello spazio vitale”

| 6 Maggio 2012

Il 4 giugno 1932 vin Papen (esponente della nobiltà cattolica) sciolse il Reichstag e restituì piena legalità alle SS che si scatenarono picchiando avversari, uccidendo, distruggendo edifici e negozi; la Germania si era spinta sull’orlo di una guerra civile. Alle elezioni, la vittoria dei nazisti fu colossale e il partito di Hitler venne lanciato al… Continua a leggere »

Il Santo del giorno: Sant’Angelo da Gerusalemme

| 4 Maggio 2012

Oggi 5 maggio si festeggia Sant’Angelo da Gerusalemme. Sant’Angelo nacque a Gerusalemme il 2 marzo 1185 da una famiglia di ebrei convertiti; in gioventù, sul Monte Carmelo, entrò nel convento degli eremiti che avrebbero poi generato l’ordine dei carmelitani. Fu uno dei primi rappresentanti dell’ordine a “migrare” in Europa e, degna di nota, è la… Continua a leggere »

Combattere la cistite in maniera naturale/2: i semi di pompelmo

| 4 Maggio 2012

Torno a parlare delle cure naturali per combattere la cistite, patologia fastidiosa che colpisce una larga fetta di popolazione femminile e, in parte, anche quella maschile; precedentemente vi ho spiegato come curarla e prevenirla utilizzando il cranberry o mirtillo rosso americano (qui potrete leggere l’articolo: Combattere la cistite in maniera naturale/1: il mirtillo rosso americano)… Continua a leggere »

Interpretazione dei sogni: abisso

| 3 Maggio 2012

Cosa significa sognare un ABISSO? Vediamolo insieme con l’interpretazione dei sogni. L’abisso impaurisce, è misterioso, inquietante, nasconde alla vista ciò che si trova sul fondo e per questo è stato talvolta paragonato all’inconscio, sconosciuto ma sempre presente e incontrollabile. Vederlo in sogno ha differenti significati, legati al modo in cui vi si approccia e l’azione… Continua a leggere »

Il Santo del giorno: San Filippo apostolo e San Giacomo apostolo

| 2 Maggio 2012

Oggi 3 maggio si festeggiano i Santi Filippo e Giacomo apostoli. San Filippo apostolo nacque a Betsaida, in Galilea, nell’anno 5 circa; discepolo di Giovanni Battista, fu uno dei primi a seguire Gesù, divenendo uno dei dodici apostoli. Formalmente viene indicato come il quinto e la sua opera di evangelizzazione diede risultati di rilievo tra… Continua a leggere »