Che sia di miscelazione arabica o robusta, l’espresso è ormai un alleato quotidiano contro l’ intontimento del dormiveglia e la frenesia delle giornate sommerse...
Il formaggio Vezzena difficilmente entra nelle case degli italiani, a meno che non vivano sugli altipiani del Trentino, nei comuni di Folgaria, Lavarone e...
L’alchechengi, conosciuto anche con il nome Physalis alkekengi, è un frutto che negli ultimi anni si è imposto anche sulle tavole italiane: un tempo...
Cucinare è diventato ormai uno degli hobby più diffusi e, spesso, nell’esecuzione, ci si trova a dover affettare una cipolla; come risaputo affettare la...
Il cocktail B52, nonostante a volte venga servito in un bicchiere old fashioned (bicchiere largo, basso e molto pesante, tipico degli "on the rocks"),...
Oggi vi propongo una ricetta interessante e gustosa: gli spatzle panna e speck.E’ semplice da preparare anche se, le prime volte potrebbe richiedere un...
